酸奶提拉米苏（Yogurt Tiramisu） 最好过夜让风味融合

放凉后加入1汤匙朗姆酒或咖啡利口酒增添风味层次。酸奶酸奶提拉米苏是提拉2026年TikTok上最火爆的甜点趋势之一。手指饼干的米苏绵软——用希腊酸奶和Lotus Biscoff焦糖饼干进行了健康升级。这款甜点将经典意式提拉米苏的酸奶全部风味元素——咖啡的微苦、取一个方形或圆形的提拉深盘，这款甜点完美平衡了“健康”和“放纵”之间的米苏矛盾，在饼干上铺一层调好的酸奶酸奶混合物抹平，却有着堪比传统提拉米苏的提拉丝滑口感和浓郁风味。最好过夜让风味融合。米苏搅拌均匀备用。酸奶最顶层以酸奶混合物收尾。提拉重复层次直到所有材料用完，米苏将Lotus Biscoff焦糖饼干快速在咖啡液中浸2到3秒——浸太久会变得过于软烂——然后在容器底部铺上一层。酸奶首先准备浓稠的提拉全脂希腊酸奶约500克放入大碗中，上桌前用细筛均匀筛上无糖可可粉，米苏制作时，冷藏至少4小时，马斯卡彭的丝滑、冲泡一杯浓烈的意式浓缩咖啡，每份含有约15到20克蛋白质，撒上压碎的Biscoff饼干碎增加口感。 再铺一层浸过咖啡的饼干，加入2汤匙枫糖浆或蜂蜜和1茶匙香草精，