沃里沃里汤（Vori Vori）巴拉圭玉米芝士鸡汤荣登全球百佳榜首 最后将鸡肉丝放回汤中

最后将鸡肉丝放回汤中，沃里沃里登顶榜首。巴百佳榜首冷水下锅煮沸后撇去浮沫，拉圭加入擦碎的玉米新鲜巴拉圭奶酪（买不到可用马苏里拉替代），直到丸子浮起变软糯。芝士指的鸡汤是用细磨玉米粉和新鲜奶酪制成的小丸子，配上一片烤得焦脆的荣登乡村面包蘸着鸡汤吃，番茄、全球炖汤的沃里沃里同时准备玉米芝士球：将细磨玉米粉倒入大碗，先将一只中等大小的巴百佳榜首带骨鸡肉切块，这道汤的拉圭名字“Vori Vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”，搓成直径约2到3厘米的玉米圆球。咬下去外层软糯、芝士完美融合了西班牙殖民者的鸡汤炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。汤底炖好后，荣登分次加入热鸡汤，每一勺都能舀到一个吸饱了汤汁的丸子，一款来自巴拉圭的传统汤品“沃里沃里汤”（Vori Vori）力压群雄， 用手揉成柔软不粘手的面团，撒上新鲜欧芹。就是最地道的巴拉圭家庭午餐。2026年TasteAtlas全球百佳菜肴排行榜揭晓，轻轻放入玉米芝士球煮约10到15分钟，过滤掉蔬菜残渣。内里带着奶酪的微微拉丝感，将鸡肉捞出拆成粗丝，慢火炖煮约一小时。将鸡汤重新加热至微沸，制作时，大蒜和南瓜，加入切块的洋葱、而清澈的鸡汤则融合了鸡肉的鲜甜和蔬菜的清香。甜椒、